فروش عمده عسل

فروش عمده عسل


فروش عمده عسل

عسل طبیعی، شهد گلها و گیاهان است که توسط زنبورعسل جمعآوری، تغییر شکل داده و در کندو ذخیره میشود. این تعریف ساده، نقطهی مقابل عسل تقلبی است که از شیرهی میوهها (مانند خرما)، شکر، گلوکز تجاری و آب به همراه اسانس و رنگ به دست میآید و زنبور هیچ نقشی در تولید آن ندارد.

 

ویژگی های کلیدی عسل طبیعی

        1. منبع اصلی: زنبورعسل آن را فقط از شهد گلها (عسل گل) یا ترشحات شیرین برخی حشرات یا قسمتهای زندهی گیاهان (عسلک) جمعآوری میکند.

        2. فرآیند تولید: زنبور شهد را با آنزیمهای خاص خود مخلوط کرده و رطوبت آن را کاهش میدهد. سپس آن را در سلولهای مومی کندو ذخیره میکند تا برسد.

        3. بدون افزودنی: به آن هیچ نوع شکر، شیرینکننده، رنگ، طعم یا مادهی نگهدارندهای اضافه نمیشود.

 

چگونه عسل طبیعی را تشخیص دهیم؟ (روش های تقریبی در خانه)

تشخیص قطعی عسل طبیعی فقط در آزمایشگاه ممکن است، اما چند روش سنتی و خانگی وجود دارد که میتواند کمککننده باشد (البته این روشها 100% قطعی نیستند):

    1. تست کشش (ویسکوزیته):

      • یک قاشق عسل را بردارید و آن را به آرامی به داخل ظرف دیگری بریزید. عسل طبیعی باید به صورت یک رشتهی ممتد و بدون قطع شدن جریان یابد. اگر قطرهای از قاشق به پایین بیفتد، باید به حالت فنری به داخل عسل برگردد.

    2. تست ناخالصی و حباب هوا:

      • عسل طبیعی و خام معمولاً ذرات ریز موم، گرده و حتی ممکن است قسمتهای ریز بدن زنبور داشته باشد. همچنین اگر ظرف عسل را تکان دهید، در عسل طبیعی حبابهای ریز هوا ایجاد میشود که به آرامی بالا میآیند.

    3. تست آب (رطوبت):

      • یک قطره عسل را روی یک دستمال کاغذی یا کاغذ روزنامه بریزید. عسل طبیعی به دلیل رطوبت بسیار کم، جذب کاغذ نمیشود و پشت آن خیس نمیشود. اگر عسل پشت کاغذ را خیس کرد، نشانهی رطوبت بالا و احتمالاً تقلبی بودن است.

    4. تست بلوریشدن (شکرک زدن):

      • شکرک زدن نشانهی تقلبی بودن نیست! برعکس، بیشتر عسلهای طبیعی پس از مدتی (چند هفته تا چند ماه) به طور طبیعی بلوری و رس میبندند. بافت این شکرک نرم و یکدست است و مانند کره روی زبان آب میشود. عسلهای تقلبی که با شربت شکر ساخته میشوند معمولاً شکرک نمیزنند یا اگر بزنند، شکرک آنها سفت و دانهدار است.

    5. تست مزه و عطر:

      • عسل طبیعی عطر و طعم پیچیده و گلی دارد. وقتی آن را میچشید، علاوه بر شیرینی، ممکن است طعمهای متفاوتی (کمی ترشی، گس بودن یا طعم خاص گل) احساس کنید و بعد از چند ثانیه، شیرینی آن در گلو محو میشود. عسل تقلبی فقط مزهی شیرین شکر میدهد و ممکن است بعد از آن یک طعم کاراملی یا اسانس مصنوعی در دهان بماند.

این روزها به دلیل خواص بی نظیر و در دسترس بودن بیش از اندازه عسل گون، افراد زیادی در این بازار مشغول به فعالیت هستند. عسل گون یکی از بهترین و پر طرفدارترین عسل در بین ایرانی ها بوده و برای درمان انواع بیماری و عفونت ها از آن به وفور استفاده می نمایند.

فروش عمده عسل
فروش عمده عسل

در اکثر شهر های بزرگ فروشگاه ها و مغازه های زیادی اقدام به فروش انواع عسل گون می نمایند. این امر در واقع نوعی خدمت رسانی و تضمین سلامت مردم هر منطقه محسوب می شود.

گروه قره داغ یکی از بزرگترین تولید کننده عسل گون در شمال غرب کشور بوده و هر ساله حجم بالایی عسل گون را تولید و به بازار عرضه می نماید. طعم عسل گون، نسبت به نوع گیاه گون در هرمنطقه‌ای بسیار متفاوت می باشد.

به طور مثال، عسل گون زرد با عسل گون بنفش و صورتی تفاوت زیادی دارد. لذا در صورتی که فروشنده ای ادعا داشته باشد عسل موجود در فروشگاه اش گون هست ولی طبق تجربه مصرف کننده رنگ و شکل ظاهری متفاوت باشد، نباید فروشنده را قضاوت کرد چرا که عسل های گون بسیار متنوع هستند.

گیاه گون استان لرستان به مراتب با استان اردبیل و آذربایجان تفاوت زیادی دارد اکثر عسل های موجود و قابل فروش توسط گره قره داغ از نوع گیاه گون زرد و بنفش می باشد. برای خرید انواع عسل گون با بیشترین درجه خلوص گون به صورت عمده و خرده از هر نقطه‌ای از ایران با گروه ما در ارتباط باشید.

 

خواص دارویی عسل گون

مناسب برای افراد دیابتی

به طور کلی هر شیرینی برای افراد دیابتی بسیار مضر است چون دیابت حاصل از انسولین و قند خون بسیار زیاد ایجاد می شود. درمان قطعی با تغذیه مناسب در این بیماری هنوز مشخص نشده است ولی از آنجا که عسل گون دارای قند مضر بسیار پایین هست افراد دیابتی برای بهره مند شدن از خواص عسل می توانند از عسل گون استفاده نمایند.

فروش عمده عسل
فروش عمده عسل

کنترل فشارخون

عسل گون به دلیل خواص آنتی اکسیدانی، موجب جلوگیری از ایجاد اختلالات قلبی و عروقی در بدن می شود. همچنین باعث حبس هورمون استرس می شود و درنهایت موجب کاهش فشار خون در بدن می شود.

درمان تومور سرطانی

تاکنون عسل طبیعی به طور قطع موجب درمان سرطانی نشده است ولی طبق آزمایشات و بررسی های نشان داده شده افراد سرطانی که از عسل خصوصا عسل گون مصرف کرده اند رشد سلولهای سرطانی در آنها به مراتب کاهش پیدا کرده است.

فروش عمده عسل
فروش عمده عسل

خرید عسل گون

یکی از خصوصیات خرید عسل بسته بندی آن می باشد .برای جابجایی راحت و جلوگیری از تخریب و شکستگی ظروف عسل در انتقال به شهرهایی با مسافت زیاد، جهت خرید مقدار کم از ظروف پلاستیکی و برای عمده نیز باید از حلبی های 27 کیلویی تصفیه شده و یا تصفیه نشده استفاده کرد.

 

خالص ترین عسل گون را از ما بخواهید.

2 دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *