موم طبیعی قالبی
کلوخه ی موم یا نوع سنگی آن از فرآورده های اصلی تولیدات زنبورداران محسوب میشود.
این محصول به وسیله ی آب گرم یا دمای غیر مستقیم از عسل جدا شده و به صورت قالبی بسته بندی میشود.
ابتدایی ترین قسمت واکس های طبیعی همین مرحله است زیرا هنوز رنگ دانه های مواد فیزیکی و شیمیایی در کلوخ ها قابل مشاهده است،از این رو برای مصارف پزشکی و صنایع حساس باید تصفیه ی کامل انجام شود که خود این کار یک پروسه ی بسیار سنگینی محسوب میشود.
موم و رتبه ی آن در کندو
امروزه علم پرورش زنبور به قدری پیشرفت کرده است که زنبورداران عزیز قادر هستند از کندو محصول دلخواه خود را بالاترین مقدار برداشت کنند.
ژل رویال خالص ،عسل و بره موم از محصولات تجاری و اقتصادی زنبورداری های کشور محسوب میشود.
نکته: تمام محصولات زنبورعسل مدیون واکس (wax) هستند.
زنبورها چه زمانی موم را تولید میکنند؟ در این حشرات برهه ای از زندگی به ساخت این ماده تخصیص میابد،به طوری که حتی برخی از این حشرات در این مدت به خاطر کار زیاد از بین میروند.
ارزش صمغ های تولیدی زنبور در ردیف خوراکی های این حشره بسیار پایین و گاهی اوقات صفر میباشد.
لذا به خاطر وجود مواد بسیار مهم در ساختار آن سعی دارند به عنوان ماده ی ارگانیک در اکثر صنعت به جای مواد شیمیایی استفاده شود.
به کارگیری موم اج شده در کندوها
با توجه به کاربرد کمتر موم عمدتا این محصول در چرخه ی خود زنبورداری به کار گرفته میشود.
مدل کندو ها در ایران بسیار محدود است و اکثرا سه مدل در سرتاسر کشور ما کندو وجود دارد.
البته نوع لانگستروت در اکثر کشورهای جهان مشترک است،زیرا کندوهای دارای ضلع تنها مواردی هستند که به مصرف موم کمک میکند
شرکت های مختلفی در کشور ما با ایجاد کارگاههای مناسب و استاندارد اقدام به تولید موم های ورقی نموده اند.
با این کار هم برای زنبورداران ارايه خدمات شده و همچنین عمل تصفیه ی اولیه ی موم به درستی انجام میشود.
بهره برداری از موم باکیفیت در زنبورداری
هدف از به کار گیری مجدد موم در زنبورستان ها یعنی عسل طبیعی ،ژل رویال و همچنین پرورش لاروها دوباره در این ماده انجام میگیرد.
لذا وجود ساختار تازه و ارگانیک این ماده کندو بسیار حایز اهمیت میباشد.
پس نتیجه میگیریم موم یکی از حساس ترین ماده در کندو بوده و در صورت داشتن کمترین ناخالصی این ماده در کندو مورد قبل واقع نمیشود.
آلودگی های فیزیکی عسل:
1-وجود رنگ دانه های سیاه
2-باقی مانده ی داروها
3-داشتن بره موم سبز و سیاه زیاد
4-بو و رطوبت بسیار بالا
5-شهد زنبورعسل
خرید عمده موم کلوخ از کارگاه معتبر
تنها محل خرید موم اولیه در بازار زنبورداران عزیز هستند.
این افراد به صورت ابتدایی عمل تصفیه را انجام داده و به کارگاههای مهم و تصفیه ی کامل ارسال میکنند.
جهت خرید بیزواکس ها به دو صورت زیر میتوان اقدام نمود:
1-به صورت ورقی
2-به صورت کلوخی و قالبی
بدون دیدگاه