قیمت عمده گرده گل ارومیه تمیز شده

قیمت عمده گرده گل

تولید گرده گل فرآیندی تخصصی است که با همکاری زنبورعسل و زنبوردار انجام می‌شود و شامل مراحل جمع‌آوری توسط زنبور، برداشت توسط زنبوردار، و در نهایت فرآوری برای مصرف انسان است.

 

مراحل تولید گرده گل

 

۱. جمع‌آوری توسط زنبور عسل (مرحله طبیعی)

• شروع از گل: فرآیند با بازدید زنبور کارگر از گل‌ها آغاز می‌شود. هنگامی که زنبور برای جمع‌آوری شهد به عمق گل می‌رود، دانه‌های گرده به موهای پوشیده از الکتریسیته ساکن بدن او می‌چسبند.
• تشکیل گلوله گرده: زنبور با استفاده از پاهای جلویی و میانی خود، گرده‌های چسبیده به بدنش را جمع‌آوری کرده و با مقداری شهد و ترشحات بزاق مرطوب می‌کند. این کار باعث چسبندگی گرده‌ها به یکدیگر می‌شود.
• انتقال به سبد گرده: در نهایت، این توده خمیری شکل را به ساختاری مویی و مقعر روی پاهای عقبی خود به نام “سبد گرده” (Pollen Basket) منتقل می‌کند. زنبور این فرآیند را روی گل‌های متعدد تکرار می‌کند تا سبدها پر شوند.
• بازگشت به کندو: پس از پر شدن سبدها، زنبور به کندو بازمی‌گردد تا گرده را به عنوان منبع اصلی پروتئین برای تغذیه نوزادان و زنبور ملکه تحویل دهد.

 

۲. برداشت توسط زنبوردار (مرحله انسانی)

برای تولید تجاری گرده گل، زنبورداران از وسیله‌ای به نام “تله گرده‌گیر” استفاده می‌کنند.

• نصب تله گرده‌گیر: این تله معمولاً در ورودی کندو نصب می‌شود. ساختار آن شامل یک صفحه مشبک است که سوراخ‌های آن فقط به اندازه‌ای بزرگ هستند که زنبور کارگر بتواند از آن عبور کند.
• جدا شدن گرده: هنگامی که زنبور با سبدهای پر از گرده از این شبکه عبور می‌کند، گلوله‌های گرده به لبه‌های سوراخ‌ها گیر کرده و از پای زنبور جدا می‌شوند.
• جمع‌آوری در سینی: گرده‌های جدا شده به داخل یک سینی یا کشوی جمع‌آوری که در زیر شبکه قرار دارد، می‌افتند. این سینی باید به طور مرتب (معمولاً روزانه) تخلیه شود تا از فساد یا مرطوب شدن گرده جلوگیری شود.

نکات مهم در برداشت:

• زمان‌بندی: برداشت گرده معمولاً در فصل بهار و اوایل تابستان که گل‌دهی گیاهان در اوج است و کلنی قوی است، انجام می‌شود.
• مدیریت کلنی: زنبوردار نباید به طور مداوم از یک کندو گرده برداشت کند، زیرا این کار کلنی را از منبع اصلی پروتئین خود محروم می‌کند. معمولاً تله گرده‌گیر به صورت دوره‌ای (مثلاً چند روز در هفته) فعال می‌شود.

۳. فرآوری و آماده‌سازی برای مصرف

گرده جمع‌آوری شده مرطوب است و به سرعت فاسد می‌شود. بنابراین باید بلافاصله فرآوری شود.

• تمیز کردن: اولین قدم، پاک‌سازی گرده از هرگونه ناخالصی مانند بال زنبور، تکه‌های چوب یا سایر ضایعات است. این کار معمولاً با استفاده از دستگاه‌های بوجاری با باد ملایم انجام می‌شود.
• خشک کردن: برای افزایش ماندگاری، رطوبت گرده باید به زیر ۱۰ درصد کاهش یابد. این کار به دو روش اصلی انجام می‌شود:
  • خشک کردن در هوای آزاد: در سایه و در محیطی با تهویه مناسب (روش سنتی).
  • خشک کردن با دستگاه: با استفاده از دستگاه‌های خشک‌کن مخصوص در دمای پایین (حدود ۴۰ درجه سانتی‌گراد) تا ارزش غذایی آن حفظ شود.
• بسته‌بندی و نگهداری: پس از خشک شدن کامل، گرده گل در ظروف دربسته، غیرقابل نفوذ به هوا و نور بسته‌بندی شده و در مکانی خشک و خنک نگهداری می‌شود. برخی تولیدکنندگان برای حفظ تازگی، آن را فریز می‌کنند.

معیارهای یک گرده گل خوب چیست؟
با توجه به نبود دخالت انسان ها در برداشت گرده گل معمولا این ماده پاکترین تولیدی زنبورعسل میباشد.
یعنی زنبورها با نشتن روی گلهای اطراف خود گرده های آن را جدا و به پاهای خود وصل میکند.قیمت عمده گرده گل
بعد از جمع آوری این ماده تنها کاری که زنبوردار انجام میدهد استفاده از تله برای جداسازی این ماده از پای زنبورها میباشد.
در طی این فرایند هیچ گونه ماده ای به ان اضافه نمی شود ،به همین دلیل آن را ارگانیک ترین محصول زنبورها مینامند.

گرده گل در شهرهای مختلف

محل برداشت گرده از گلها کدام قسمت است؟ گرده گل خالص توسط زنبور عسل از پرچم گلها جمع آوری می شود و غذای زنبورهای جوان است و از کامل ترین خوراکی های طبیعت محسوب می شود زیرا تقریبا تمام مواد مغذی مورد نیاز انسان را شامل می شود. جالب است بدانید در هر گرده ای مقدار و تنوع مواد مغذی بسیار متفاوت میباشد.
به همین دلیل است که آنها را طبقه بندی کرده اند.

در ایران با توجه به شرایط اقلیمی متنوعی که وجود دارد گیاهان مختلفی با اندازه و گلهای خاصی رشد میکند.
همین گیاهان با توجه به شرایط آب و خاکی میزان مواد مغذی به مقدار مورد نیاز جذب و در گرده گلها جمع آوری میشود.
به همین دلیل هست که رنگ ها و طعم های ایماده در همه ی گیاهان با یکدیگر متفاوت است.

توجه :رنگ گرده های از سفید تا سیاه و طعم آن نیز از شیرین تا تلخی متغیر است.

گرده گل ویژه ارومیه

با توجه به اب و هوایی قفقازی شهر ارومیه گیاهان متنوع و داوریی زیادی در این استان رشد میکند.از نظر خاک نیز بسیار مقوی بوده و مهد رشد این نباتات محسوب میشود.
زیاد و متنوع بودن این اقلام موجب شده تا زنبورداران در این استان بیشترین گرده گل را برداشت و در اختیار زنبورداران عزیز قرار دهد.
سالانه بیش از 50 تن گرده در این استان برداشت و در استان و کشورهای همجوار صادر میشود.
عمده ی گرده گل در این شهر طبق زیر است:
1-گیاهان کوهی
2-بیدمشک
3-آفتاب گردان
4-باغات میوه ،گیلاس و …

چگونگی تاثیر گرده گل بر بدن ما

از کجا میتوان به اثر دارویی یا خاصیت یک محصول بر بدن انسان با خبر شد؟
قطعا یکی از روش های بسیار موثر اطلاع از مواد تشکیل دهنده ی آن است،لذا خواص این محصول زنبورعسل به خاطر وجود پروتئین ها (حدود ۴۰ درصد پروتئین)، اسید آمینه های آزاد و ویتامین ها از جمله B-complex و اسید فولیک نمایان است.

این ماده دارای خاصیت های زیر میباشد:
1-نابود کننده ی رادیکال های آزاد بدن
2-بهبود کننده ی انواع بیماری های قلبی و عروقی
3-بهبود عملکرد کلیه
4-افزایش دهنده ی طول عمر
5-شفاف سازی پوست
6-بهبود عملکرد گرده خون
7-تامین کننده ویتامین های بدن
8-جبران انرژی از دست رفته
9-بهترین مکمل برای قرص های ویتامینی

خرید تناژ و کیلویی گرده گل

از اکثر زنبورداران میتوانید بهترین گرده گل را تهیه نمایید، اما برای تهیه ی مداوم این محصول به صورت عمده و خرده میتوانید با گروه ما در ارتباط باشید.